Greiti blynai su dešrelėmis ir sūriu
Kai norisi greitai ir skaniai papietauti ar pavakarieniauti, šie greiti blynai su dešrelėmis ir sūriu – puikus pasirinkimas. Kefyro pagrindu, su trupučiu sodos, gaunami lengvi ir purūs blynai, kurie puikiai dera su mėgstamu padažu. Būtinai išbandykite šį receptą, ypač jei norite kažko paprasto, bet labai skanaus.
Reikalingi Įrankiai
- Dubuo (Ingredientams maišyti)
- Tarkuoklis (Sūriui tarkuoti)
- Keptuvė (Blynams kepti)
- Plakimo šluotelė (Ingredientams permaišyti)
- Šaukštas (Tešlai dėti į keptuvę)
Ingredientai
- 1 puodelis Kefyras
- 0.5 a.š. Soda
- Žiupsnelis Druska
- 1 vnt Kiaušinis
- 1 puodelis Miltai
- 2-3 vnt Dešrelės - Tarkuotos arba smulkiai pjaustytos
- 100 g Sūris - Tarkuotas
Gaminimo eiga
- Kefyrą, sodą ir druską permaišykite dubenyje. Įmuškite kiaušinį ir gerai išplakite.
- Į kefyro mišinį įdėkite tarkuotas dešreles ir sūrį. Gerai permaišykite.
- Įkaitinkite keptuvę ir į ją šaukštu dėkite tešlą, formuodami nedidelius blynelius. Kepkite, kol abiejų pusių paviršius taps auksinės spalvos.
- Patiekite karštus su mėgstamu padažu.
Pabaigai…
Blynus galima paskaninti įvairiais prieskoniais arba patiekti su įvairiais padažais, pvz., pomidorų arba grietinės padažu.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 320kcalAngliavandeniai: 45gBaltymai: 20gRiebalai: 15gSotieji riebalai: 8gPolinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 4gCholesterolis: 60mgNatris: 650mgKalis: 200mgSkaidulos: 2gCukrus: 3gVitaminas A: 300IUVitaminas C: 6mg
