Greitukai Cepelinai
Šis receptas skirtas tiems, kurie nori greitai pasigaminti cepelinus. Vietoje įprasto tarkavimo per didelį bulvių tarką, bulvės tarkuojamos per desertinę morkų tarką, o įdarui naudojama virta malta mėsa. Puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško kažko naujo ir greito.
Reikalingi Įrankiai
- Puodas (Didelis, tinka virimui)
- Bulvių tarkavimo įrankis (Desertinė morkų tarkutė ir burokinė tarkutė)
- Maišymo indas
- Šaukštas (Sumaišyti ir formuoti cepelinus)
Ingredientai
- 6 vnt Žalios bulvės - Tarkuotos per desertinę morkų tarką
- 6 vnt Virtos bulvės - Su lupenomis, sutarkuotos per burokinę tarką
- 250 g Bulvių krakmolas
- Virta malta mėsa - Įdarui
Gaminimo eiga
- Žalias bulves tarkuoti per desertinę morkų tarką, o virtas bulves – per burokinę tarką.
- Sumaišykite tarkuotas bulves su bulvių krakmolu. Formuokite cepelinus, įdarydami juos virta malta mėsa.
- Virkite dideliame puode, kol cepelinai bus paruošti.
- Patiekite su grietine ir spirgučiais.
Pabaigai…
Šis receptas leidžia pagaminti cepelinus daug greičiau, naudojant paprastesnę tarkavimo techniką. Virtos maltos mėsos įdaras suteikia cepelinams papildomo skonio.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 250kcalAngliavandeniai: 45gBaltymai: 8gRiebalai: 5gSotieji riebalai: 1gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 3gCholesterolis: 20mgNatris: 300mgKalis: 400mgSkaidulos: 4gCukrus: 2gVitaminas A: 20IUVitaminas C: 15mg
