Grybų kotletukai
Grybautojai ir grybų mėgėjai laukia nesulaukia kada džiaugsis gausiu grybų derliumi, grybauti vienas malonumas, o valgyti skaniai pagamintus grybus ne ką malonesnis dalykas 🙂
Ingredientai
- 500 g grybų
- 50 g ryžių
- 1 kiaušinis
- Prieskoniai: svogūnas, česnakas, druska, pipirai ir kiti mėgiami
- Aliejus kepimui
Gaminimo eiga
- Grybus išvirti pasūdytame vandenyje. Sumalti.
- Sudėti pusę virtų pakelio (50g) ryžių, įmušti kiaušinį, suberti prieskonius ir viską išmaišyti.
- Suformuoti kotletukus. Kepti įkaitintoje keptuvėje, kol gražiai apskrus iš abiejų pusių.
Pabaigai…
Skanaus!
