Juodos duonos sumuštiniai su lašiša ir žolelių sviestu
Šie juodos duonos sumuštiniai su lašiša ir žolelių sviestu yra puikus pasirinkimas šventiniam stalui. Jie ne tik atrodo įspūdingai, bet ir yra labai skanūs bei lengvai paruošiami. Sumuštiniai puikiai tinka tiek kaip užkandis prie stalo, tiek kaip dovana.
Reikalingi Įrankiai
- Konditerinis maišelis (Sviestui ant duonos užtepti)
- Peilis (Lašišos griežinėliams supjaustyti)
- Lenta (Duonai ir lašišai pjaustyti)
Ingredientai
Sviestas
- 100 g Sviestas - Kambario temperatūros
- 0.5 a.š. Druska
- 2 v.š. Smulkinti laiškiniai česnakai
- 1 v.š. Kapoti krapai
Sumuštiniai
- 8 vnt Juodos duonos riekelės - Apvalios
- 8 vnt Rūkyta lašiša - Griežinėliai
- Krapų šakelės - Papuošimui
Gaminimo eiga
- Minkštą sviestą sumaišykite su druska, laiškiniais česnakais ir krapais. Gerai išsukite, kad visos žolelės pasiskirstytų tolygiai. Gautą masę sudėkite į konditerinį maišelį ir išspauskite ant duonos.
- Ant viršaus uždėkite į rožę susuktą lašišos griežinėlį, papuoškite krapų šakelėmis. Skanaukite!
Pabaigai…
Jeigu norite dar labiau pabrėžti skonį, galite į sviestą pridėti truputį citrinos sulčių arba peletrūno.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 250kcalAngliavandeniai: 15gBaltymai: 10gRiebalai: 20gSotieji riebalai: 8gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 10gCholesterolis: 30mgNatris: 250mgKalis: 100mgSkaidulos: 2gCukrus: 1gVitaminas A: 100IUVitaminas C: 5mg
