
Kalafioriniai sausainiai
Norisi kažko užkrimsti? Norėtųsi kažko skanaus, bet tuo pačiu ir sveiko, o gal norisi sotaus užkandžio ar gaivaus sveikuoliško deserto, siūlome pabandyti sausainiukus iš kalafiorų.
Ingredientai
- 1 didelis kalafioras
- Druska, česnakai, pipirai pagal skonį
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 100 g permezano sūrio
- 2 kiaušiniai
Gaminimo eiga
- Kalafiorą sutarkuoti. Užberti druska ir palikti pastovėti. Nusunkti skysčių perteklių.
- Supilti aliejaus, smulkintus česnakus, pagardinti pipirais ir kitais mėgiamais prieskoniais
- Suberti sutarkuotą sūrį, įmušti kiaušinius. Viską išmaišyti.
- Skardą padengti kepimo popieriumi, formuoti norimos formos sausainius.
- Kepti 200 laipsnių orkaitėje, kol paruduos apie 40 min.
Pabaigai…
Skanaus!