Kepta duona su kiaušinių įdaru
Turbūt dauguma žino paprasta ir seną česnakinės duonos sumuštinukų receptą. Tad siūlome Jums pasigaminti originalesnį, įdomesnį ir kiek neįprastesnį variantą, kuris skoniu gerokai pralenks keptą duoną, o sumuštinukai dings iš lėkštės akimirksniu!
Ingredientai
- 0,5 kg šviesios duonos
- Aliejus kepimui
- 5 kiaušiniai
- 2-3 šaukštai majonezo
- Prieskoniai: druska, pipirai
- Kelios česnako skiltelės
Gaminimo eiga
- Duonos riekeles padalinti į norimas dalis.
- Įkaitinti keptuvę ir aliejų, pakepti duoną iš abiejų pusių. (Aliejaus perteklių galima nusausinti). Duoną ištrinti česnaku.
- Kietai išvirti kiaušinius. Supjaustyti.
- Į dubenį suberti pjaustytus kiaušinius, prieskonius, sudėti majonezą, gerai išmaišyti.
- Gautą kiaušinių masę tepti ant duonos riekelių.
- Skanaus!
Pabaigai…
Skanaus!
