Keptos bulvės su mėsa: pigus ir skanus patiekalas
Šis receptas atsirado kaip paprastas ir pigus būdas paruošti skanų patiekalą iš likusios mėsytės. Bulvės buvo išvirtos, o tada apkeptos su mėsos likučiais, sukurdamas sotų ir gardų patiekalą, kuris puikiai tinka kasdienai.
Reikalingi Įrankiai
- Keptuvė (Reikalinga bulvėms ir mėsai apkepti)
- Puodas (Bulvėms virti)
- Mentelė (Apvertimui)
Ingredientai
- 3-4 vnt Bulvės - Išvirtos
- 200 g Mėsa (likučiai) - Iškepta ar kepta mėsa
- 1 vnt Svogūnas - Smulkiai pjaustytas
- 2 v.š. Aliejus - Kepimui
- Druska ir pipirai - Pagal skonį
Gaminimo eiga
- Bulves išvirti ir supjaustyti gabaliukais.
- Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir apkepkite smulkintą svogūną, kol taps auksinės spalvos.
- Pridėkite mėsą ir toliau kepkite, kol mėsa šiek tiek apskrus.
- Sudėkite virtas bulves į keptuvę, pagardinkite druska ir pipirais, ir gerai išmaišykite.
- Kepkite, kol bulvės bus auksinės spalvos ir lengvai apskrudusios. Patiekite su šviežiomis daržovėmis ar salotomis.
Pabaigai…
Šis patiekalas puikiai tinka kaip pagrindinis valgis arba kaip garnyras. Galite pridėti daugiau daržovių, tokių kaip morkos ar paprikos, kad patiekalas būtų spalvingesnis ir dar sveikesnis.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 50gBaltymai: 15gRiebalai: 20gSotieji riebalai: 5gPolinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 10gCholesterolis: 40mgNatris: 500mgKalis: 700mgSkaidulos: 5gCukrus: 3gVitaminas A: 200IUVitaminas C: 20mg
