Kukurūzų miltų pyragas su jogurtu
Šis pyragas, pagamintas iš kukurūzų miltų ir jogurto, yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško nesaldaus deserto. Paprastai paruošiamas ir puikiai tinka su kava ar arbata. Nors pyragas nėra labai saldus, jo tekstūra yra minkšta ir drėgna, kas suteikia malonų skonį.
Reikalingi Įrankiai
- Kepimo forma (Apvali arba kvadratinė, išklota kepimo popieriumi)
- Maišymo dubuo (Didelis, kad tilptų visi ingredientai)
- Plakimo šluotelė arba mikseris (Ingredientams sumaišyti iki vientisos masės)
- Orkaitė (Įkaitinta iki 180°C)
Ingredientai
- 500 g Kukurūzų miltai
- 380 g Kondensuotas pienas
- 400 g Jogurtas - Galima naudoti grietinę vietoj jogurto
- 10 g Kepimo milteliai arba soda
Gaminimo eiga
- Sumaišykite visus ingredientus maišymo dubenyje, kol gausite vientisą masę.
- Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi ir supilkite tešlą į formą.
- Kepkite įkaitintoje orkaitėje 180°C temperatūroje 40-45 minutes, kol pyragas taps auksinės spalvos.
- Išimkite pyragą iš orkaitės ir leiskite jam šiek tiek atvėsti prieš pjaustant.
Pabaigai…
Šis pyragas yra nesaldus, todėl puikiai tinka su uogiene arba sviestu.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 150gBaltymai: 20gRiebalai: 40gSotieji riebalai: 15gPolinesotieji riebalai: 5gMononesotieji riebalai: 20gCholesterolis: 100mgNatris: 300mgKalis: 200mgSkaidulos: 10gCukrus: 40gVitaminas A: 200IUVitaminas C: 5mg
