Labai Braškinis Tortas iš Likučių
Šis braškinis tortas buvo sukurtas iš likučių per pusvalandį, tačiau jo skonis primena vasarą. Naudojau damų pirštelius, kurie buvo mirkyti citrinų sirupe, o kremui maišiau rikotą su Philadelphia sūriu, grietinėle ir kitais ingredientais. Rezultatas – nepaprastai skanus, burnoje tirpstantis desertas, kuris suteiks džiaugsmo bet kuriai progai.
Reikalingi Įrankiai
- Torto forma (18 cm žiedas)
- Mikseris (Kremui plakti)
- Šaldytuvas (Per naktį laikyti tortą)
Ingredientai
- 1 pakuotė Damų piršteliai - Mirkytas citrinų sirupe
- 300 ml Grietinėlė - Plakta
- 125 g Rikota
- 250 g Philadelphia sūris
- 2 šaukštai Kondensuotas pienas
- 2 šaukštai Cukraus pudra
- 1 arbatinis šaukštelis Vanilinis cukrus
- Romo esencija - Pagal skonį
- Pagal poreikį Braškių - Supjaustytos, įdėtos į torto sluoksnius ir papuošimui
Gaminimo eiga
- Damų pirštelius merkti į citrinų sirupą.
- Kremui išplakti grietinėlę, sumaišyti su rikota, Philadelphia sūriu, kondensuotu pienu, cukraus pudra, vaniliniu cukrumi ir romo esencija.
- Torto formą iškloti damų piršteliais, sluoksniuoti kremą ir pjaustytas braškes.
- Sudėlioti tortą ir palikti per naktį šaldytuve.
- Patiekti, papuošus šviežiomis braškėmis.
Pabaigai…
Galima naudoti ir kitus sezoninius vaisius, tačiau braškės suteikia ypač gaivų skonį.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 50gBaltymai: 8gRiebalai: 20gSotieji riebalai: 12gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 6gCholesterolis: 70mgNatris: 150mgKalis: 200mgSkaidulos: 2gCukrus: 35gVitaminas A: 300IUVitaminas C: 20mg
