Lavašo suktinukai su daržovėmis ir sūriu
Šis receptas skirtas greitam užkandžiui, kurį galima pasigaminti per kelias minutes. Lavašo duona puikiai tinka įvairiems įdarams – nuo sūrių iki daržovių. Šį kartą rekomenduoju naudoti daržoves ir sūrį – puikiai tiks tiek vakarėliui, tiek šeimos vakarienei.
Reikalingi Įrankiai
- Peilis (Daržovėms pjaustyti)
- Pjaustymo lentelė (Daržovėms ruošti)
- Keptuvė (Lavašo šildymui)
Ingredientai
Ingredientai
- 4 vnt Lavašo lakštai
- 200 g Sūris - Galima naudoti fetą arba mocarelą
- 1 vnt Pomidoras - Supjaustytas kubeliais
- 1 vnt Agurkas - Supjaustytas juostelėmis
- 1 vnt Paprika - Supjaustyta juostelėmis
- 50 g Salotos - Susmulkintos
- Pagal skonį Druska ir pipirai
- 2 šaukštai Majonezas
Gaminimo eiga
- Visas daržoves nuplaukite ir supjaustykite. Pomidorą supjaustykite kubeliais, agurką ir papriką – juostelėmis, o salotas susmulkinkite.
- Ant lavašo lakštų užtepkite majonezo ploną sluoksnį.
- Ant lavašo paskleiskite daržoves ir pabarstykite sūriu. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
- Suformuokite suktinukus ir šiek tiek paspauskite, kad tvirtai laikytųsi. Keptuvėje sušildykite suktinukus iki jie taps traškūs.
- Patiekite suktinukus supjaustytus į mažesnius gabaliukus kaip užkandį.
Pabaigai…
Jei norite papildomo skonio, galite pridėti gruzdintų vištienos gabaliukų arba kepto šoninės.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 250kcalAngliavandeniai: 30gBaltymai: 10gRiebalai: 12gSotieji riebalai: 5gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 4gCholesterolis: 30mgNatris: 300mgKalis: 400mgSkaidulos: 5gCukrus: 5gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 15mg
