Lengvas pyragas su jogurto įdaru
Šis pyragas yra puikus lengvas desertas, kuris sujungia kreminį jogurto įdarą su minkštu ir puriu pagrindu. Tai puikus pasirinkimas tiek kasdieniams desertams, tiek ypatingoms progoms. Pyragas yra lengvai paruošiamas ir nereikalauja daug ingredientų.
Reikalingi Įrankiai
- Kepimo forma (Apvali, 24 cm)
- Kepimo popierius
- Maišymo dubuo (Tešlai paruošti)
- Plakimo šluotelė (Tešlai išmaišyti)
Ingredientai
Tešla
- 200 g Miltai
- 100 g Cukrus
- 1 a.š. Kepimo milteliai
- 1 vnt Kiaušinis
- 100 ml Pienas
- 50 g Sviestas - Ištirpintas
Įdaras
- 400 g Graikiškas jogurtas
- 100 g Cukrus
- 2 vnt Kiaušiniai
- 1 a.š. Vanilės ekstraktas
Gaminimo eiga
- Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
- Sumaišykite miltus, cukrų ir kepimo miltelius dubenyje.
- Atskirame dubenyje išplakite kiaušinį, pieną ir ištirpintą sviestą, tuomet supilkite į sausus ingredientus ir gerai išmaišykite.
- Paruoštą tešlą supilkite į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi.
- Įdarui sumaišykite graikišką jogurtą, cukrų, kiaušinius ir vanilės ekstraktą. Išplakite iki vientisos masės.
- Supilkite įdarą ant tešlos pagrindo ir tolygiai paskirstykite.
- Kepkite orkaitėje apie 30 minučių, kol pyragas taps auksinės spalvos ir įdaras sustings.
- Išimkite pyragą iš orkaitės ir leiskite atvėsti prieš pjaustant.
Pabaigai…
Galite pridėti citrinos žievelės ar kitų prieskonių į įdarą pagal skonį.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 50gBaltymai: 8gRiebalai: 10gSotieji riebalai: 5gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 3gCholesterolis: 80mgNatris: 100mgKalis: 150mgSkaidulos: 1gCukrus: 25gVitaminas A: 100IUVitaminas C: 2mg
