Makaronai su kiaulienos dešrelėmis ir naminiu padažu

Makaronai su kiaulienos dešrelėmis ir naminiu padažu

virtuveje.lt
Sudėtingumas: Lengvas
Kai grįžau namo po darbo ir norėjau ko nors greito ir karšto, šis patiekalas tapo gelbėtoju. Vaikas užsigeidė makaronų, o aš mąsčiau apie dešreles su ryžiais, bet nusprendžiau improvizuoti. Patiekalas yra sotus, pigus ir greitas, su naminiu prieskoniu: majonezo ir kečupo padažu, o šviežios žolelės suteikia jam ypatingą skonį.
Dar niekas neįvertino
Pasiruošimas 15 minutes
Gamyba 30 minutes
Iš viso 45 minutes
Patiekalas Vakarienė
Virtuvė Lietuviška
Porcijos 4 porcijos

Reikalingi Įrankiai

  • Didelė keptuvė (Makaronų ir dešrelių kepimui bei maišymui)
  • Puodas (Makaronų virimui)
  • Peilis (Dešrelių ir daržovių pjaustymui)
  • Pjaustymo lentelė
  • Dubuo (Padažo maišymui)
  • Mentelė (Maišymui keptuvėje)

Ingredientai
  

  • 400 g Makaronai
  • 300 g Kiaulienos dešrelės - Gali būti namų gamybos
  • 3 v.š. Majonezas
  • 2 v.š. Kečupas - Galima naudoti namų gamybos
  • 1 a.š. Garstyčios
  • 1 a.š. Adžika - Galima pakeisti aštresniais prieskoniais
  • Šviežios žolelės (krapai, petražolės, meškinis česnakas) - Naudojamos skoniui sustiprinti
  • Salotos (pekininis kopūstas, pomidorai, agurkai, raudonasis svogūnas) - Papildomai, jei norisi
  • Grietinė - Naudojama salotoms su majonezu

Gaminimo eiga
 

  • Užkaiskite puodą su vandeniu, o užvirus sudėkite makaronus ir virkite pagal nurodymus ant pakuotės.
  • Kol makaronai verda, keptuvėje pakepkite smulkintas dešreles, kol jos gražiai apskrus.
  • Kai dešrelės apskrus, į keptuvę pridėkite majonezo, kečupo, garstyčių ir adžikos. Viską gerai išmaišykite.
  • Nusausinkite makaronus ir sudėkite juos į keptuvę su padažu. Viską gerai išmaišykite.
  • Pridėkite smulkintų šviežių žolelių ir dar kartą viską gerai išmaišykite. Patiekite karštą su šviežiomis salotomis.

Pabaigai…

Jei norite įvairesnio skonio, galite naudoti skirtingus majonezo ir kečupo tipus arba pridėti kitų prieskonių pagal savo skonį.

Maistingumo lentelė

Angliavandeniai: 60gBaltymai: 20gRiebalai: 30gSotieji riebalai: 10gPolinesotieji riebalai: 5gMononesotieji riebalai: 12gCholesterolis: 60mgNatris: 800mgKalis: 300mgSkaidulos: 3gCukrus: 10gVitaminas A: 400IUVitaminas C: 8mg
Recepto raktažodžiai Dešrelės, Greitas patiekalas, Makaronai, Namų receptas
Total
0
Pasidalinimų
Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recipe Rating




Kiti receptai