Meškinio česnako paplotėliai
Nesaldūs paplotėliai, kurie puikiai atstos pusryčių duonelę. Šie žali paplotėliai yra sukurti, nes reikėjo sunaudoti meškinį česnaką. Jie yra sveiki, maistingi ir lengvai paruošiami. Kadangi gaminant fotosesiją su saldžiaisiais paplotėliais nebuvo stebima temperatūra, todėl paplotėliai suskilę.
Reikalingi Įrankiai
- Maišyklė (Tešlai maišyti)
- Orkaitė (Kepimui)
- Kepimo skarda (Paplotėliams kepti)
- Mentelė (Tešlai formuoti)
- Šluotelė (Kiaušiniams plakti)
Ingredientai
Pagrindiniai ingredientai
- 100 g Grikiai - Pasigaminti miltus
- 100 g Avižos - Pasigaminti miltus
- 3 vnt Kiaušiniai
- 60 g Ištirpintas sviestas
- 3-4 skiltelės Česnakas - Smulkiai trintas
- 200 ml Kefyras
- 60 g Tarkuotas permazano sūris
- Druska - Pagal skonį
- Žolelės - Pagal pasirinkimą
Gaminimo eiga
- Pasigaminkite miltus iš grikių ir avižų.
- Maišyklėje sumaišykite gautus miltus, kiaušinius, ištirpintą sviestą, smulkiai trintą česnaką, kefyrą, tarkuotą permazano sūrį, druską ir žoleles pagal savo pasirinkimą.
- Tešla turi gautis lipni, bet ne skysta. Šlapiomis rankomis formuokite paplotėlius ir kepkite orkaitėje 170°C temperatūroje apie 25 minutes. Stebėkite procesą.
- Labai skanu atvėsusius paplotėlius paskrudinti skrudintuvėje ir patiekti su sviestu.
Pabaigai…
Galite eksperimentuoti su įvairiomis žolelėmis ir prieskoniais pagal savo skonį. Paplotėliai puikiai tinka pusryčiams arba užkandžiui.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 30gBaltymai: 10gRiebalai: 15gSotieji riebalai: 5gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 5gCholesterolis: 150mgNatris: 200mgKalis: 150mgSkaidulos: 5gCukrus: 2gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 10mg
