Mokykliniai riestainiukai
Kaziuko mugė aplankė ir mane, kaip dabar vaiką paleisiu į darželį be tradicinių riestainiukų. Tik gaunu žinutę kad reikės skanėstų, viską metu į šoną ir bėgu minkyti tešlos. O tešla tokia paprasta kad bet kuris padarys ir surairys kaip mokės. Vaikystės nostalgija Mokykliniai riestainiukai.
Reikalingi Įrankiai
- Kepimo skarda (Didelė, kad tilptų daug riestainiukų)
- Kepimo popierius (Padengti skardai)
- Dubuo tešlai (Didelis, kad būtų patogu minkyti)
- Rankinis mikseris (Sumaišyti ingredientams)
Ingredientai
- 350 g Miltai
- 250 g Sviestas - Kambario temperatūros
- 150 g Cukrus
- 2 vnt Kiaušiniai
- 1 a.š. Vanilinis cukrus
- 0.5 a.š. Kepimo milteliai
Papildomai
- Cukrus - Pabarstymui
Gaminimo eiga
- Sumaišykite sviestą su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, kol gausite purią masę.
- Įmuškite kiaušinius ir gerai išplakite.
- Po truputį pridėkite miltus su kepimo milteliais ir sumaišykite, kol gausite tešlą.
- Suformuokite riestainiukus ir padėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- Pabarstykite cukrumi ir kepkite 190°C temperatūroje apie 12 minučių, kol gražiai paruduos.
Pabaigai…
Riestainiukai puikiai tinka su arbata ar kava. Jei norite, galite pridėti aguonų ar kitų prieskonių.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 250gBaltymai: 35gRiebalai: 80gSotieji riebalai: 25gPolinesotieji riebalai: 15gMononesotieji riebalai: 40gCholesterolis: 300mgNatris: 500mgKalis: 400mgSkaidulos: 5gCukrus: 120gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 10mg
