
Naminis mėsainis su kalakutiena
Pasigaminkite sveikus,sočius, pagamintus su meile ir naminius mėsainius. Tai puikus ir labai skanus receptas, kuris bus šimtą kartų sveikesnis nei greituosiuose restoranuose! Patiks ne tik dideliems, bet ir mažiems.
Ingredientai
- 400 g kalakutienos faršo
- Prieskoniai: svogūnas, česnakas, paprika, pipirai, druska
- Šiek tiek aliejaus kepimui
- 20 g fermentinio sūrio (nėra būtina)
- 8 mėsainių(sumuštinių) bandelės (tinka ir sumuštinių batonas)
- Daržovės: salotos, pomidorai, avokadai ar kiti mėgiami
- Šiek tiek lydyto sūrelio
Gaminimo eiga
- Į dubenį sudėti kalakutienos faršą, smulkintus svogūnus, paprikas, suberti kitus prieskonius, viską gerai išmaišyti. Suformuoti norimo dydžio kotletukus, apkepti įkaitintoje keptuvėje iš abiejų pusių.
- Kol kotletukai karšti uždėti pjaustyto fermentinio sūrio kvadratėlį, kad išsilydytų (nebūtina gaminti su sūriu).
- Mėsainių bandeles arba sumuštinių batoną patepti lydytų sūreliu, uždėti salotų, pomidorų ar kitų norimų daržovių, tuomet uždėti kalakutienos kotletuką ir antrą bandelę/riekelę ant viršaus.
- Štai toks sveikesnis ir labai skanus naminis mėsainis 🙂
Pabaigai…
Skanaus!