
Nostalgiški šokoladiniai triufeliai
Kai namuose prisikaupia visokių desertų likučių, puiki išeitis dar vienam desertui – senovinės nostalgiškos bulvytės. Perskaičiau keletą receptų ir gaminau iš to, ką turėjau. Pas mane gavosi labiau triufeliai. Pamenate, būdavo kadais tokie šokoladiniai saldainiai, vafliuose paniruoti? Juos galėdavau valgyti be saiko! Tad jokio grietinėlės kremo neplakiau, nes man ir taip labai patiko!
Reikalingi Įrankiai
- Maišymo dubuo (Kremui maišyti)
- Šaukštas (Ingredientams maišyti)
- Šaldytuvas (Triufeliams atšaldyti)
Ingredientai
Kremas
- 200 g Kondensuotas pienas
- 100 g Minkštas sviestas
- 3 v.š. Šokolado glazūra
- 2 v.š. Kakava
- Keletas lašų Romo esencija
Biskvito trupiniai
- 350 g Biskvitas - Naudojau medaus torto, spinatų torto ir migdolinį biskvitą
Gaminimo eiga
- Suplakite kremą iš visų ingredientų, išskyrus trupintą biskvitą.
- Sudėkite biskvito trupinius ir gerai sumaišykite.
- Formuokite rutuliukus ir paniruokite juos vaflių trupiniuose.
- Atšaldykite šaldytuve. Viso turėtų gautis apie 19 vnt.
Pabaigai…
Su šiuo receptu galite eksperimentuoti pridedant kitų priedų, pvz., riešutų ar džiovintų vaisių.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 50gBaltymai: 3gRiebalai: 15gSotieji riebalai: 7gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 5gCholesterolis: 20mgNatris: 60mgKalis: 150mgSkaidulos: 2gCukrus: 30gVitaminas A: 200IUVitaminas C: 2mg