Obuolių pyragas su rududu
Šis obuolių pyragas turi nedidelį triuką – į jį įmaišiau šiek tiek rududu, kad suteiktų karamelinio skonio. Jis puikiai tinka tiek kasdieniam skanavimui, tiek ypatingoms progoms. Be to, tai paprastas ir greitas receptas, kurį galima paruošti per mažiau nei valandą.
Reikalingi Įrankiai
- Kepimo forma (Apvali forma, ištepta sviestu)
- Elektrinis plakiklis (Kiaušiniams išplakti)
- Šaukštas (Tešlai maišyti)
- Orkaitė (Įkaitinta iki 180°C)
Ingredientai
- 5 vnt Kiaušiniai
- 200 g Cukrus
- 1 žiupsnis Druska
- 1 pakelis Kepimo milteliai
- 100 g Tirptas sviestas
- 200 g Miltai
- 2-3 vnt Obuoliai - Supjaustyti
- 2 šaukštai Rududu - Pasirinktinai
Gaminimo eiga
- Įmušti kiaušinius į dubenį ir išplakti su cukrumi, druska ir kepimo milteliais, kol masė taps puri.
- Įpilti tirptą sviestą, sumaišyti. Tada įdėti miltus ir viską gerai išmaišyti iki vientisos masės.
- Supilti pusę tešlos į kepimo formą, ant viršaus išdėlioti pjaustytus obuolius. Jei norite, įdėti rududu.
- Supilti likusią tešlą ant obuolių ir kepti apie 40 minučių 180°C temperatūroje.
Pabaigai…
Galite ekspermentuoti su obuoliais, pvz., naudoti įvairių rūšių obuolius ar papildyti cinamonu.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 350kcalAngliavandeniai: 50gBaltymai: 6gRiebalai: 15gSotieji riebalai: 8gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 4gCholesterolis: 110mgNatris: 150mgKalis: 120mgSkaidulos: 2gCukrus: 25gVitaminas A: 100IUVitaminas C: 5mg
