Obuolių, vynuogių ir rūkyto vištienos mišrainė
Sveiki, pagalvojau reik pasidalint mišraine, gal kam pravers. Jau iš tikro keli metai nesu jos darius, nors labai visi mėgsta. Seniau per kiekvienas šventes būdavo pas mus. Obuoliai nulupti ir supjaustyti, aš naudojau žalius rūgštokus. Vynuogės pas mane ir žalios ir violetinės, svarbu kad būtų be sėklyčių ir pjaunu per pusę, jei didelė, į 4 dalis. Paprastas švelnus čederio sūris ir rūkyta vištiena. Viską išmaišom majonezu. Leidžiu skoniams susigerti, tai dedu į šaldytuvą iš vakaro ar bent jau pusdieniui.
Reikalingi Įrankiai
- Pjaustymo lenta (Obuoliams, vynuogėms ir sūriui pjaustyti)
- Peilis (Aštrus, pjaustymui)
- Dubuo (Maišymui)
- Šaukštas (Maišymui)
Ingredientai
- 4 vnt Žalieji obuoliai - Nulupti ir supjaustyti
- 200 g Žaliosios vynuogės - Be sėklyčių, perpjautos per pusę
- 200 g Violetinės vynuogės - Be sėklyčių, perpjautos per pusę
- 200 g Čederio sūris - Supjaustytas kubeliais
- 300 g Rūkyta vištiena - Supjaustyta kubeliais
- 200 g Majonezas - Pagal skonį
Gaminimo eiga
- Nulupkite ir supjaustykite obuolius į mažus kubelius.
- Perpjaukite vynuoges per pusę arba, jei didesnės, į ketvirčius.
- Supjaustykite čederio sūrį ir rūkytą vištieną kubeliais.
- Visus ingredientus sumaišykite dideliame dubenyje.
- Įdėkite majonezo pagal skonį ir gerai išmaišykite.
- Palikite mišrainę šaldytuve bent kelias valandas, kad skoniai susigertų.
Pabaigai…
Galite pridėti ir kitų mėgstamų ingredientų, pvz., riešutų ar džiovintų vaisių, kad mišrainė būtų dar įdomesnė.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 45gBaltymai: 20gRiebalai: 25gSotieji riebalai: 8gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 10gCholesterolis: 70mgNatris: 800mgKalis: 300mgSkaidulos: 5gCukrus: 20gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 15mg
