Omletas su rūkytais lašiniais ir dešra
Kartais norisi kažko paprasto ir greitai paruošiamo, tačiau vis tiek skanaus. Šis omletas yra tobulas pasirinkimas. Jame naudojami rūkyti lašiniai, dešra, paprika, poras ir sūris – viskas, ką dažnai turime šaldytuve. Puikiai tinka pusryčiams ar greitam užkandžiui.
Reikalingi Įrankiai
- Kepimo forma (Tinka kepimo indas arba orkaitės skarda)
- Orkaitė (Įkaitinta iki 180°C)
- Tarka (Sūriui užtarkuoti)
- Plakimo šluotelė (Kiaušiniams suplakti)
Ingredientai
- 6 vnt Kiaušiniai
- 100 g Rūkyti lašiniai - Supjaustyti smulkiais kubeliais
- 100 g Dešra - Supjaustyta griežinėliais
- 1 vnt Paprika - Supjaustyta kubeliais
- 1 vnt Poras - Supjaustytas žiedeliais
- 100 g Sūris - Tarkuotas, pabarstymui ant viršaus
- Žiupsnelis Provanso prieskoniai - Pagal skonį
- Žiupsnelis Citrininiai pipirai - Pagal skonį
Gaminimo eiga
- Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
- Plakite kiaušinius, kol jie taps vientisi.
- Į kiaušinių masę įmaišykite smulkintus rūkyti lašinius, dešrą, papriką ir porą. Pagardinkite Provanso prieskoniais ir citrininiais pipirais.
- Tešlą supilkite į kepimo formą, užtarkuokite sūriu ant viršaus.
- Kepkite orkaitėje apie 15 minučių, kol omletas taps auksinės spalvos.
- Skanaus!
Pabaigai…
Omletas puikiai tinka patiekti su šviežia duona ar salotomis. Jei norite, galite eksperimentuoti su kitomis daržovėmis, pvz., pridėti špinatų ar pomidorų.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 450kcalAngliavandeniai: 10gBaltymai: 25gRiebalai: 35gSotieji riebalai: 15gPolinesotieji riebalai: 5gMononesotieji riebalai: 10gCholesterolis: 300mgNatris: 800mgKalis: 400mgSkaidulos: 1gCukrus: 2gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 15mg
