Orkaitėje keptas varškės sūris su česnaku ir džiovintais pomidorais
Šis receptas yra greitas ir lengvas būdas paruošti gardų užkandį su varškės sūriu. Kiekvienas kąsnis sužavės sodriu česnako, džiovintų pomidorų ir baziliko aromatu. Puikiai tinka tiek kasdieniam stalui, tiek ypatingoms progoms, kai norisi kažko skanaus ir ypatingo.
Reikalingi Įrankiai
- Orkaitė (Įkaitinta iki 180°C)
- Kepimo indas (Tinka stiklinis arba keraminis indas)
- Šepetėlis (Tepimui)
- Pjaustymo lenta
- Peilis
Ingredientai
- 300 g Varškės sūris - Supjaustytas juostelėmis
- 2 skiltelės Česnakas - Smulkintas
- 50 g Džiovinti pomidorai - Smulkinti
- 1 a.š. Džiovintas bazilikas
- 2 v.š. Alyvuogių aliejus
Gaminimo eiga
- Varškės sūrį supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į kepimo indą.
- Sumaišykite smulkintą česnaką, džiovintus pomidorus, baziliką ir alyvuogių aliejų.
- Sūrio juosteles aptepkite paruoštu mišiniu.
- Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180°C, apie 15 minučių, kol sūris taps auksinės spalvos.
Pabaigai…
Galite naudoti šviežius bazilikus vietoje džiovintų, jei norite intensyvesnio skonio. Taip pat puikiai tinka įdėti kelias skilteles česnako daugiau, jei mėgstate aštrų skonį.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 300kcalAngliavandeniai: 5gBaltymai: 20gRiebalai: 25gSotieji riebalai: 10gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 12gCholesterolis: 50mgNatris: 500mgKalis: 150mgSkaidulos: 1gCukrus: 2gVitaminas A: 200IUVitaminas C: 5mgCalcium: 300mgIron: 1mg
