Paprika įdaryta faršu su sūriu
Šis patiekalas – tikras šiltas skanėstas, kurį galima paruošti įvairiai, kaip ir gaminant kotletus. Įdaryta paprika su sūriu yra paprasta ir skani vakarienė, kuri patiks visiems šeimos nariams. Pasiruošimas labai primena tradicinius kotletus, todėl neturėtų kilti sunkumų!
Reikalingi Įrankiai
- Orkaitė (Įkaitinta iki 180°C)
- Kepimo skarda (Reikalinga kepimui)
- Peilis (Paprikoms perpjauti)
- Šaukštas (Faršui įdėti)
Ingredientai
- 4 vnt Paprikos - Raudonos arba geltonos
- 500 g Jautienos faršas - Galima naudoti ir kiaulienos faršą
- 1 vnt Svogūnas - Smulkiai supjaustytas
- 2 skiltelės Česnakas - Smulkiai sukapotas
- 100 g Sūris - Tarkuotas
- Druska - Pagal skonį
- Pipirai - Pagal skonį
- 1 vnt Kiaušinis - Faršo konsistencijai pagerinti
Gaminimo eiga
- Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
- Perpjaukite paprikas pusiau ir išvalykite sėklas.
- Sumaišykite faršą su smulkintu svogūnu, česnaku, kiaušiniu, druska ir pipirais.
- Įdarykite paprikas paruoštu faršu ir uždėkite ant viršaus tarkuoto sūrio.
- Kepkite orkaitėje apie 40 minučių, kol sūris gražiai apskrus, o paprika suminkštės.
Pabaigai…
Galite eksperimentuoti su faršo sudėtimi, pridėdami daugiau prieskonių ar kitų daržovių. Jei mėgstate aštresnį skonį, pridėkite smulkintų čili pipirų.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 15gBaltymai: 35gRiebalai: 20gSotieji riebalai: 10gPolinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 7gCholesterolis: 150mgNatris: 700mgKalis: 600mgSkaidulos: 5gCukrus: 8gVitaminas A: 700IUVitaminas C: 80mg
