Philadelphia sūrio apkepas
Šis Philadelphia sūrio apkepas buvo pagamintas iš akies, be jokių tikslių matavimų, tačiau rezultatas buvo itin skanus. Šis apkepas puikiai tinka pusryčiams ar lengvai popietinei užkandai.
Reikalingi Įrankiai
- Kepimo forma (Apvali, 20-22 cm)
- Kepimo popierius
- Plakimo šluotelė
Ingredientai
Apkepas
- 400 g Philadelphia sūris
- 3 vnt Kiaušiniai
- 150 g Cukrus
- 200 g Grietinė
- 100 g Miltai
- Vanilinis cukrus - Pagal skonį
Gaminimo eiga
- Įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
- Sumaišykite Philadelphia sūrį, kiaušinius ir cukrų iki vientisos masės.
- Įpilkite grietinę ir gerai išmaišykite. Po truputį suberkite miltus, viską gerai išplakite.
- Įmaišykite vanilinį cukrų pagal skonį.
- Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi ir supilkite tešlą į formą.
- Kepkite apie 40 minučių arba kol apkepas taps auksinės spalvos.
Pabaigai…
Patiekite apkepą su uogų padažu ar mėgstamu džemu.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 350kcalAngliavandeniai: 40gBaltymai: 10gRiebalai: 20gSotieji riebalai: 12gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 5gCholesterolis: 150mgNatris: 350mgKalis: 200mgSkaidulos: 1gCukrus: 30gVitaminas A: 300IUVitaminas C: 5mg
