Pieniškos ryžių kruopos
Šiame paprastame ir nostalgiškame recepte naudojami tik keli ingredientai, tačiau skonis sukelia vaikystės prisiminimus. Šis patiekalas dažnai buvo patiekiamas kaip šilti pusryčiai arba desertas. Jis yra lengvas, švelnus ir maloniai sotus, tinka ir vaikams, ir suaugusiems.
Reikalingi Įrankiai
- Puodas (Vidutinio dydžio, tinkamas pieno virimui)
- Plakimo šluotelė (Ryžių ir pieno mišiniui maišyti)
- Samtis (Patiekalui iš puodo perkelti į dubenėlius)
Ingredientai
- 1 l Pienas
- 200 g Ryžių kruopos
- 50 g Cukrus
- Žiupsnelis Druska
Gaminimo eiga
- Į vidutinio dydžio puodą supilkite pieną ir užvirkite.
- Į karštą pieną suberkite ryžių kruopas ir druską. Sumažinkite ugnį ir virkite ant silpnos ugnies apie 20-25 minutes, retkarčiais pamaišydami.
- Galiausiai įdėkite cukraus pagal skonį, išmaišykite ir virkite dar 5 minutes, kol kruopos bus visiškai išvirusios.
- Patiekite karštą, įpilkite į dubenėlius. Jei norite, galite pagardinti uogomis ar medumi.
Pabaigai…
Jei norite, galite pridėti šiek tiek cinamono ar vanilinio cukraus, kad suteiktumėte daugiau skonio.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 300kcalAngliavandeniai: 50gBaltymai: 8gRiebalai: 8gSotieji riebalai: 5gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 2gCholesterolis: 24mgNatris: 100mgKalis: 300mgSkaidulos: 0.5gCukrus: 25gVitaminas A: 250IUVitaminas C: 2mg
