Pilno Grūdo Avižų Košė su Daržovėmis
Ši avižų košė yra puikus pusryčių pasirinkimas, kuriame dera pilno grūdo avižos su skaniais ir sveikais daržovių pagardais. Išbandykite šį receptą ir mėgaukitės skaniu ir maistingu pusryčių patiekalu!
Reikalingi Įrankiai
- Puodas (Avižoms virti)
- Keptuvė (Daržovėms kepinti)
- Medinis šaukštas
- Dangtis (Puodui uždengti)
Ingredientai
- 1 puodelis Avižų kruopos - Pilno grūdo
- 1 galva Brokolis - Smulkintų
- 1 vnt Poras - Supjaustytas
- 100 g Ilgosios žaliosios pupelės - Supjaustytos
- 2 skiltelės Česnakas - Sutrintas
- pagal skonį Pipirai
- pagal skonį Druska
- 1 a.š. Ciberžolė
- 100 ml Avižų grietinėlė
- 1 vnt Raudonoji paprika - Supjaustyta
- 1 sauja Špinatai - Papuošimui
Gaminimo eiga
- Avižų kruopas užmerkiame šaltu vandeniu iš vakaro. Ryte perplauname ir kaitiname, kol užverda. Už dengę dangčiu, išjungiame kaitrą ir leidžiame pabrinkti.
- Per tą laiką ant ghee sviesto pakepiname brokolį, porą, ilgasias pupeles ir česnaką. Beriame prieskonius ir pilame šiek tiek vandens. Leidžiame pasitroškinti kelias minutes. Pilame grietinėlę.
- Gautą daržovių pagardą maišome su išbrinkusiomis avižomis, pabarstome raudonąja paprika ir papuošiame špinatais.
Pabaigai…
Galite pridėti kitų mėgstamų daržovių ar prieskonių pagal savo skonį.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 45gBaltymai: 10gRiebalai: 5gSotieji riebalai: 1gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 3gNatris: 150mgKalis: 300mgSkaidulos: 8gCukrus: 2gVitaminas A: 700IUVitaminas C: 10mg
