Pomidorų ir žuvies salotos su grietine
Šios salotos yra gaivus ir paprastas patiekalas, puikiai tinkantis lengvam pietums ar vakarienei. Naudoti švieži svogūnų laiškai ir krapai iš šiltnamio suteikia salotoms ypatingo skonio ir aromato. Edega rožinė silkė sukuria švelnų skonio profilį, kuris puikiai dera su avietiniais ir geltonais pomidorais. Šis receptas išsiskiria paprastumu ir subtiliu derinių deriniu, todėl salotos tampa ypač skanios.
Reikalingi Įrankiai
- Peilis (Pomidorams pjaustyti)
- Pjaustymo lentelė
- Didelė salotinė
- Šaukštas (Grietinei maišyti)
Ingredientai
- 2.49 ct Edega rožinė silkė - Mažais gabalėliais
- 0.9 ct Avietiniai pomidorai - Iš turgaus, supjaustyti kubeliais
- 1.2 ct Geltonas pomidoras - Supjaustyti kubeliais
- Svogūnų laiškai - Smulkiai pjaustyti
- Krapai - Smulkiai pjaustyti
- 2 šaukštai Grietinė - Apie 0.5 ct
Gaminimo eiga
- Supjaustykite pomidorus mažais kubeliais. Avietiniai ir geltoni pomidorai suteiks salotoms ryškų skonį ir spalvą.
- Smulkiai supjaustykite svogūnų laiškus ir krapus. Šie švieži žalumynai pridės salotoms gaivumo.
- Edega rožinę silkę supjaustykite mažais gabalėliais ir sumaišykite su pomidorais, svogūnų laiškais ir krapais.
- Visus ingredientus sudėkite į didelę salotinę ir sumaišykite su grietine. Skanaus!
Pabaigai…
Šios salotos yra itin lengvos, todėl tinka tiek kaip pagrindinis patiekalas, tiek kaip garnyras. Galite eksperimentuoti su įvairiais prieskoniais ar pridėti kitų daržovių, pvz., agurkų ar paprikų.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 10gBaltymai: 8gRiebalai: 15gSotieji riebalai: 4gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 6gCholesterolis: 25mgNatris: 250mgKalis: 350mgSkaidulos: 3gCukrus: 5gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 20mg
