Pupelių, sūrio ir kumpelio salotos su sultenėmis ir pomidorais
Šios salotos – puikus paprastumo ir skonio derinys. Virtos pupelės, sūris, vytintas kumpelis, šiek tiek majonezo ir traškūs neaktyvintų mielių traškučiai sudaro skanų pagrindą, o švieži pomidoriukai ir salotinė sultenė prideda spalvų ir gaivumo. Tai greitas ir lengvas receptas, puikiai tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei.
Reikalingi Įrankiai
- Didelis dubuo (Salotoms sumaišyti)
- Peilis (Pomidoriukams ir kumpeliui supjaustyti)
- Šaukštas (Majonezui sumaišyti)
- Lėkštė (Patiekti)
Ingredientai
- 300 g Virtos pupelės
- 150 g Sūris - Smulkiai tarkuotas
- 100 g Vytintas kumpelis - Plonai pjaustytas
- 50 g Neaktyvintų mielių traškučiai - Traškumui
- 3 vnt Pomidoriukai - Perpjauti per pusę
- Sauja Salotinė sultenė - Garnyrui
- 2 šaukštai Majonezas
Gaminimo eiga
- Visus ingredientus sudėti į didelį dubenį ir gerai išmaišyti.
- Patiekti lėkštėje, dekoruoti pomidoriukais ir salotine sultene.
Pabaigai…
Jei norite daugiau skonio, galite įdėti truputį druskos ir pipirų. Vytintą kumpelį galima pakeisti rūkytu, o vietoj majonezo naudoti jogurtą lengvesnei versijai.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 250kcalAngliavandeniai: 20gBaltymai: 15gRiebalai: 15gSotieji riebalai: 5gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 8gCholesterolis: 30mgNatris: 450mgKalis: 350mgSkaidulos: 5gCukrus: 3gVitaminas A: 400IUVitaminas C: 8mg
