Pusryčių skrebučiai su avokadu ir virtais kiaušiniais
Šis paprastas, bet gardus receptas puikiai tinka pusryčiams ar lengvam pietums. Avokado kremas ant skrudintos duonos, papildytas virtais kiaušiniais, sukuria maistingą ir skanų patiekalą. Papildomas šviežių vyšninių pomidorų garnyras suteikia šviežumo ir skonio.
Reikalingi Įrankiai
- Skrudintuvas (Duonai paskrudinti)
- Puodas (Kiaušiniams virti)
- Peilis (Avokado pjaustymui ir duonos tepimui)
Ingredientai
- 2 riekės Skrudinta duona - Pavyzdžiui, ruginė ar kvietinė duona
- 1 vnt Avokadas - Prinokęs, sutrintas
- 2 vnt Kietai virti kiaušiniai - Perpjauti per pusę
- Pagal skonį Druska ir pipirai - Pagardinti
- Saujelė Vyšniniai pomidorai - Pjaustyti
Gaminimo eiga
- Skrudinkite duonos riekes, kol jos taps auksinės ir traškios.
- Avokadą sutrinkite ir užtepkite ant skrudintų duonos riekelių.
- Ant viršaus uždėkite pusiau perpjautus kiaušinius.
- Pabarstykite druska ir pipirais pagal skonį.
- Šalia patiekite pjaustytus vyšniniais pomidorus kaip garnyrą.
Pabaigai…
Patiekalą galite pagardinti papildomai citrinos sultimis arba čili pipirų dribsniais.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 30gBaltymai: 15gRiebalai: 20gSotieji riebalai: 5gPolinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 12gCholesterolis: 200mgNatris: 400mgKalis: 600mgSkaidulos: 7gCukrus: 5gVitaminas A: 250IUVitaminas C: 20mg
