Riestė Tortas

Riestė Tortas

virtuveje.lt
Sudėtingumas: Vidutinis
Šis „Riestė“ tortas yra puikus desertas, kuris anksčiau buvo populiarus prekyboje, tačiau dabar jau tapęs retu ir ieškomu skanėstu. Tai turtingas šokoladinis tortas su išraiškinga išvaizda, kuris tiks bet kuriai progai.
5 iš 1 vertintojo
Pasiruošimas 30 minutes
Gamyba 1 hour
Iš viso 1 hour 30 minutes
Patiekalas Desertai
Virtuvė Lietuviška
Porcijos 10 porcijos
Kalorijos(-ų) 450 kcal

Reikalingi Įrankiai

  • Kepimo forma (Apvali, su skyle viduryje)
  • Mikseris (Tešlai ir kremui paruošti)
  • Teptukas (Torto paviršiui glajui užtepti)

Ingredientai
  

Tešla

  • 200 g Miltai
  • 50 g Kakava
  • 150 g Cukrus
  • 150 g Sviestas - Tirpintas
  • 3 vnt Kiaušiniai
  • 1 a.š. Kepimo milteliai
  • 1 a.š. Soda
  • 100 ml Pienas

Kremas

  • 200 g Grietinėlė - Plakta
  • 150 g Kondensuotas pienas
  • 100 g Šokoladas - Tirpintas, glajui
  • 2 a.š. Vanilinis cukrus

Gaminimo eiga
 

  • Sumaišykite sausus ingredientus (miltus, kakavą, kepimo miltelius, sodą) atskirame dubenyje.
  • Mikseriu suplakite sviestą su cukrumi, po to įmaišykite kiaušinius.
  • Po truputį į sviesto masę pridėkite sausus ingredientus, vis maišant. Supilkite pieną ir gerai išmaišykite.
  • Supilkite tešlą į paruoštą kepimo formą ir kepkite 180°C temperatūroje apie 45 minutes.
  • Kol tortas kepa, paruoškite kremą: plakite grietinėlę, pridėkite kondensuotą pieną ir vanilinį cukrų.
  • Iškepusį tortą išimkite iš formos ir leiskite visiškai atvėsti.
  • Atvėsusį tortą perpjaukite per pusę horizontaliai, sutepkite kremu ir aptepkite šokoladiniu glajumi. Leiskite sustingti šaldytuve bent 2 valandas.

Pabaigai…

Šį tortą galite dekoruoti papildomais šokolado drožlėmis ar riešutais pagal skonį.

Maistingumo lentelė

Kalorijos(-ų): 450kcalAngliavandeniai: 60gBaltymai: 6gRiebalai: 20gSotieji riebalai: 12gPolinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 5gCholesterolis: 50mgNatris: 150mgKalis: 200mgSkaidulos: 3gCukrus: 40gVitaminas A: 200IUVitaminas C: 1mg
Recepto raktažodžiai Lietuviški desertai, Retro receptai, Riestė, Šokoladinis tortas
1 comment
5 from 1 vote
Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recipe Rating