Rūkytos Kiaulės Ausytės su Bulvėmis ir Marinuotais Agurkais
Šios salotos yra puikus pasirinkimas sotiems pietums. Į jas dedama rūkytų kiaulių ausyčių, kurios suteikia išskirtinio skonio. Bulvės ir marinuoti agurkai sukuria puikų derinį, kuris yra tiek malonus, tiek sotus. Tinka tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingesnėms progoms.
Reikalingi Įrankiai
- Puodas (Bulvėms virti)
- Pjaustymo lentelė (Daržovėms pjaustyti)
- Peilis (Pjaustymui)
- Maišymo dubuo (Salotoms maišyti)
- Šaukštas (Salotoms maišyti)
Ingredientai
- 200 g Rūkytos kiaulės ausytės - Supjaustytos gabalėliais
- 3 vnt Virtos bulvės su lupena - Supjaustytos kubeliais
- 3 vnt Marinuoti agurkai - Supjaustyti kubeliais
- 1 vnt Svogūnas - Smulkiai supjaustytas
- 1 skiltelė Česnakas - Smulkiai sutarkuotas
- pagal skonį Druska
- pagal skonį Pipirai
- pagal poreikį Alyvuogių aliejus arba majonezas - Pasirinktinai
Gaminimo eiga
- Supjaustykite rūkytas kiaulės ausytes, virtas bulves su lupena, marinuotus agurkus ir svogūną mažais kubeliais.
- Įtrinkite česnaką ir pridėkite prie kitų ingredientų.
- Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
- Pagal pageidavimą užpilkite alyvuogių aliejumi arba majonezu ir gerai išmaišykite.
Pabaigai…
Šias salotas galite ruošti su alyvuogių aliejumi ar majonezu, priklausomai nuo jūsų skonio. Puikus pasirinkimas lengviems pietums ar vakarienei.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 300kcalAngliavandeniai: 25gBaltymai: 15gRiebalai: 18gSotieji riebalai: 5gPolinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 8gCholesterolis: 60mgNatris: 400mgKalis: 600mgSkaidulos: 4gCukrus: 2gVitaminas A: 250IUVitaminas C: 15mg
