Rūkytos vištienos mišrainė su ananasais
Šis receptas jungia subtilų rūkytos vištienos skonį su saldžiais ananasais, marinuotais agurkais ir pievagrybiais. Puikiai tinka greitam, bet skaniam užkandžiui. Receptą galima pagardinti keptais svogūnais ir šviežiomis žolelėmis, o viską sujungia kreminis majonezo padažas.
Reikalingi Įrankiai
- Pjaustymo lenta (Skirta ingredientams pjaustyti)
- Peilis (Aštrus, skirtas mėsai ir daržovėms pjaustyti)
- Dubuo (Maišyti mišrainei)
- Šaukštas (Mišrainės sumaišymui)
Ingredientai
- 200 g Rūkyta vištiena - Supjaustyta gabalėliais
- 100 g Konservuotas ananasas - Supjaustytas mažais kubeliais
- 100 g Konservuoti pievagrybiai - Supjaustyti
- 50 g Marinuoti agurkai - Supjaustyti kubeliais
- 50 g Kepti svogūnai - Galima naudoti karamelizuotus svogūnus
- 2 šaukštai Šviežios žolelės - Petražolės, krapai ar svogūnų laiškai, smulkiai supjaustyti
- 100 g Majonezas - Pagal skonį
Gaminimo eiga
- Rūkytą vištieną, ananasus, pievagrybius ir marinuotus agurkus supjaustyti mažais gabalėliais.
- Visus supjaustytus ingredientus sudėti į dubenį.
- Pridėti keptus svogūnus, šviežias žoleles ir majonezą.
- Gerai sumaišyti visus ingredientus, kad jie pasiskirstytų tolygiai.
- Patiekti su šviežia duona arba kaip užkandį.
Pabaigai…
Mišrainė geriausiai tinka šviežiai paruošta, bet gali būti laikoma šaldytuve iki 2 dienų. Prieš patiekdami, galite pagardinti papildomu majonezu, jei reikia.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 10gBaltymai: 15gRiebalai: 20gSotieji riebalai: 5gPolinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 8gCholesterolis: 40mgNatris: 600mgKalis: 300mgSkaidulos: 2gCukrus: 5gVitaminas A: 200IUVitaminas C: 10mg
