Šaltos Rūkyta Skumbrės Salotos
Šios salotos su šalta rūkyta skumbre yra paprastas, bet sotus užkandis, kuris puikiai tinka lengviems pietums ar vakarienei. Obuolys suteikia malonų saldumo atspalvį, o majonezas susijungia su ingredientais į švelnų padažą. Šių salotų paruošimas yra greitas ir nereikalauja daug pastangų.
Reikalingi Įrankiai
- Dubuo (Dideliam mišymui)
- Peilis (Ingredientams pjaustyti)
- Šaukštas (Salotoms sumaišyti)
Ingredientai
- 200 g Šalto rūkyto skumbrės filė - Supjaustyta gabaliukais
- 2 vnt Kietai virti kiaušiniai - Supjaustyti
- 100 g Konservuoti žirneliai
- 1 vnt Svogūnas - Smulkiai pjaustytas
- 1 vnt Obuolys - Supjaustytas kubeliais
- 3 v. š. Majonezas
- Druska ir pipirai - Pagal skonį
- Šiek tiek Švieži krapai - Pabarstyti ant viršaus
Gaminimo eiga
- Visus ingredientus supjaustykite ir sudėkite į didelį dubenį.
- Įberkite druskos ir pipirų, įpilkite majonezo ir viską gerai išmaišykite.
- Salotas perkelkite į serviravimo dubenį ir pabarstykite šviežiais krapais.
- Patiekite iš karto arba laikykite šaldytuve iki 2 valandų prieš patiekiant.
Pabaigai…
Jeigu norite intensyvesnio skonio, salotas galite pagardinti citrinos sultimis arba garstyčiomis.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 450kcalAngliavandeniai: 15gBaltymai: 30gRiebalai: 35gSotieji riebalai: 6gPolinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 15gCholesterolis: 300mgNatris: 600mgKalis: 400mgSkaidulos: 5gCukrus: 10gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 12mg
