Sekmadieniniai blynai su šilauogių uogiene ir grietine
Lengvas ir jaukus sekmadienio rytas su šiais paprastais, bet gardžiais blynais. Šie blynai yra puikus pasirinkimas, kai norite kažko saldaus ir ne per daug sudėtingo. Pagardinti namine šilauogių uogiene ir šviežia grietine, jie suteiks šventiškumo bet kuriai dienai.
Reikalingi Įrankiai
- Keptuvė (Vidutinio dydžio, nelimpančia danga)
- Šaukštas (Blynams formuoti)
- Šluotelė (Tešlai maišyti)
Ingredientai
- 200 g Miltai
- 3 vnt Kiaušiniai
- 250 ml Pienas
- 50 ml Vanduo
- 1 valg. š. Cukrus
- 1 a.š. Druska
- 1 a.š. Vanilinis cukrus
- 1 a.š. Kepimo milteliai
- 100 g Šilauogių uogienė - Naminė
- 150 g Grietinė
Gaminimo eiga
- Sumaišykite miltus, cukrų, druską, vanilinį cukrų ir kepimo miltelius. Atskirame inde suplakite kiaušinius, pieną ir vandenį.
- Supilkite skystus ingredientus į sausą mišinį ir gerai išmaišykite, kad neliktų gumuliukų.
- Kaitinkite keptuvę su trupučiu aliejaus ar sviesto. Pilkite šaukštą tešlos ir kepkite iš abiejų pusių, kol blynai taps aukso spalvos.
- Patiekite blynus su šilauogių uogiene ir grietine.
Pabaigai…
Šiems blynams galite naudoti bet kokią kitą uogienę pagal skonį. Jei norite, kad blynai būtų lengvesni, galite dalį pieno pakeisti gazuotu vandeniu.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 150gBaltymai: 20gRiebalai: 40gSotieji riebalai: 15gPolinesotieji riebalai: 10gMononesotieji riebalai: 20gCholesterolis: 200mgNatris: 400mgKalis: 300mgSkaidulos: 2gCukrus: 35gVitaminas A: 300IUVitaminas C: 5mg
