Šilauogių pyragas

Šilauogių pyragas

virtuveje.lt
Sudėtingumas: Lengvas
Visai ne pagal planą – saldumynai. Kažkada kaźkadais, ‘praėjusiame gyvenime’, praėjusiame amžiuje, dirbau Elguvos kolektyve. Ir iki šiol su kai kuriais, palaikau draugiškus santykius. O su kai kuriais netgi susibėgam kavos puodeliui. Šiandien kaip tik buvo toks pasimatymas. O kaip gi eisi tuščiomis. Tas pats mano greitukas.
Dar niekas neįvertino
Pasiruošimas 10 minutes
Gamyba 10 minutes
Iš viso 20 minutes
Patiekalas Desertai
Virtuvė Lietuviška
Porcijos 8 porcijos

Reikalingi Įrankiai

  • Kepimo skarda (Tinka 20×30 cm dydžio kepimo forma)
  • Plakimo šluotelė (Kiaušiniams ir grietinėlei išplakti)
  • Mentelė (Tešlai maišyti)
  • Mikseris (Grietinėlei ir varškei sumaišyti)

Ingredientai
  

  • 5 vnt M dydžio kiaušiniai
  • 4 šaukštai Cukrus
  • 4 šaukštai Miltai
  • 200 g Grietinėlė 35%
  • 300 g Varškė (trinta)
  • 80 g Cukraus pudra
  • 2 saujelės Šilauogės

Gaminimo eiga
 

  • Kiaušinius su cukrumi plakite, kol masė taps puri.
  • Suberkite miltus ir atsargiai išmaišykite.
  • Tešlą supilkite į kepimo formą ir kepkite 210°C temperatūroje apie 5-6 minutes.
  • Grietinėlę išplakite su cukraus pudra ir sumaišykite su trinta varške.
  • Iškeptą biskvitą lengvai sirupuokite, ant viršaus užtepkite varškės ir grietinėlės masę, uždėkite šilauoges.
  • Pyragą supjaustykite ir patiekite.

Pabaigai…

Biskvitą visada lengvai sirupuoju, kad būtų drėgnesnis. Šilauogės suteikia pyragui gaivumo ir ypatingo skonio.

Maistingumo lentelė

Angliavandeniai: 250gBaltymai: 35gRiebalai: 80gSotieji riebalai: 25gPolinesotieji riebalai: 15gMononesotieji riebalai: 40gCholesterolis: 300mgNatris: 500mgKalis: 400mgSkaidulos: 5gCukrus: 120gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 10mg
Recepto raktažodžiai Greitas pyragas, Grietinėlė, Receptai su nuotraukomis, Šilauogės, varškė
Total
0
Pasidalinimų
Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recipe Rating




Kiti receptai