Silkės salotos su spanguolėmis
Šis receptas yra iš senų laikų, puikiai tinkantis Kalėdoms. Reikia tik kelių paprastų ingredientų, tačiau rezultatas – išskirtinai skanus. Tai silkės salotos su bulvėmis, marinuotais agurkėliais, kiaušiniais, svogūnais ir spanguolėmis. Skonio derinys puikiai tinka šventėms, o papuošimas spanguolėmis ir svogūnų laiškais suteikia salotoms šventiškumo.
Reikalingi Įrankiai
- Didelė dubenėlis (Salotų ingredientams sumaišyti)
- Peilis (Ingredientams pjaustyti)
- Pjaustymo lenta
- Šaukštas (Sumaišyti ingredientams)
Ingredientai
- 2 vnt Virtos bulvės - Supjaustytos kubeliais
- 3 vnt Silkės filė gabaliukai - Supjaustyta
- 1 vnt Violetinis svogūnas - Smulkiai pjaustytas
- 4 vnt Marinuoti agurkėliai - Supjaustyti
- 3 vnt Virti kiaušiniai - Supjaustyti
- Pagal skonį Majonezas - Sumaišyti su ingredientais
- Papuošimui Spanguolės
- Papuošimui Svogūnų laiškai - Smulkiai supjaustyti
Gaminimo eiga
- Virtas bulves, silkę, svogūną, marinuotus agurkėlius ir kiaušinius sudėkite į didelį dubenį.
- Viską sumaišykite su majonezu, kad ingredientai gerai pasiskirstytų.
- Papuoškite salotas spanguolėmis ir svogūnų laiškais prieš patiekdami.
Pabaigai…
Galite naudoti bet kokio tipo silkę, tačiau geriausiai tinka sūdyta silkė. Jei norite, galite pridėti papildomų prieskonių, pvz., pipirų ar krapų.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 300kcalAngliavandeniai: 20gBaltymai: 15gRiebalai: 20gSotieji riebalai: 5gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 10gCholesterolis: 150mgNatris: 500mgKalis: 400mgSkaidulos: 2gCukrus: 3gVitaminas A: 300IUVitaminas C: 5mg
