Skanūs duonos kąsneliai su šonine
Šie tradiciniai lietuviški duonos kąsneliai su šonine yra paprastas ir skanus užkandis, puikiai tinkantis pusryčiams ar užkandžiui. Šoninė ant šviežios juodos duonos su sviestu – tai klasikinis derinys, kuris džiugina skonio receptorius. Tai ne tik greitas užkandis, bet ir autentiškas patiekalas, kuris sujungia tradicinį lietuvišką skonių derinį su šiuolaikiniu pateikimu.
Reikalingi Įrankiai
- Pjaustymo lenta (Šoninei ir duonai supjaustyti)
- Peilis (Aštrus, šoninei ir duonai pjaustyti)
- Lėkštė (Patiekti paruoštą užkandį)
Ingredientai
- 2 riekės Juoda duona - Geriausia – šviežia
- 50 g Šoninė - Smulkiai pjaustyta
- 10 g Sviestas - Kambario temperatūros
Gaminimo eiga
- Supjaustykite šoninę smulkiais kubeliais.
- Užtepkite sviestą ant juodos duonos riekelių.
- Ant sviesto sluoksnio uždėkite smulkintą šoninę.
- Paruoštus duonos kąsnelius patiekite ant lėkštės.
Pabaigai…
Jei pageidaujate, galite duonos kąsnelius trumpai pakepinti keptuvėje, kad šoninė šiek tiek pasilydytų. Tai suteiks dar daugiau skonio. Be to, galite pridėti svogūnų laiškų ar prieskonių, jei norite.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 300kcalAngliavandeniai: 25gBaltymai: 10gRiebalai: 20gSotieji riebalai: 7gPolinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 9gCholesterolis: 30mgNatris: 400mgKalis: 150mgSkaidulos: 3gCukrus: 2gVitaminas A: 200IUVitaminas C: 2mg
