Skanus Greiti Pusryčiai: Skrudintos Duonos Riekelės su Sūrio ir Daržovių Padažu
Šis receptas yra puikus pasirinkimas greitam ir sočiam pusryčiui. Naudojant likučius nuo vakarykščio virimo, galite greitai paruošti gardžias skrudintos duonos riekeles, padengtas sūrio ir daržovių padažu. Tai paprastas būdas išnaudoti tai, ką jau turite šaldytuve, ir paversti tai skaniu ir sočiu patiekalu.
Reikalingi Įrankiai
- Orkaitė (Naudojama duonos skrudinimui ir patiekalo užbaigimui)
- Tarkavimo įrankis (Burokinei tarkai tarkuoti sūrį ir kiaušinius)
- Pjaustymo lenta (Smulkiai supjaustyti daržovėms ir kiaušiniams)
- Maišymo dubuo (Sumaišyti visus ingredientus padažui)
- Šaukštas (Maišyti ir padažui uždėti ant duonos)
- Kepimo skarda (Duonai skrudinti orkaitėje)
Ingredientai
- 4-5 vnt Virti kiaušiniai - Sutarkuoti burokine tarkele
- 150 g Sūris - Tarkuotas
- 1 vnt Svogūnas - Smulkiai supjaustytas
- 100 g Mėsyte - Smulkiai supjaustyta, galima naudoti dešrą ar kumpį
- 100 g Pievagrybiai - Smulkiai supjaustyti
- 1 vnt Paprika - Smulkiai supjaustyta
- 50 g Kukurūzai - Konservuoti, iš dėžutės
- 2 šaukštai Kečupas
- 2 šaukštai Majonezas
- 8 riekelės Prancūziškas batonas - Supjaustytas riekelėmis
Gaminimo eiga
- Sutarkuokite virusius kiaušinius ir sūrį. Smulkiai supjaustykite svogūną, mėsyte, pievagrybius ir papriką. Kukurūzus iš dėžutės gerai nuvarvinkite.
- Visus ingredientus sumaišykite dideliame dubenyje, pridėkite kečupo ir majonezo. Gerai išmaišykite, kad susidarytų vienalytė masė.
- Ant kiekvienos batono riekelės uždėkite paruoštos masės, padėkite ant kepimo skardos.
- Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180°C, apie 10-15 minučių, kol duonos riekelės taps auksinės spalvos, o padažas pradės burbuliuoti.
- Skanaus!
Pabaigai…
Šis receptas puikiai tinka eksperimentuoti su ingredientais – galite pridėti įvairių daržovių ar prieskonių pagal savo skonį. Jei neturite prancūziško batono, galite naudoti bet kokią kitą skrudinimui tinkamą duoną.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 250kcalAngliavandeniai: 20gBaltymai: 10gRiebalai: 15gSotieji riebalai: 6gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 7gCholesterolis: 100mgNatris: 300mgKalis: 150mgSkaidulos: 2gCukrus: 3gVitaminas A: 400IUVitaminas C: 15mg
