Skrudintas batonas su varške ir uogomis
Ryto ritualas ant kelmelio laukiant patekančios Saulės: skrudintas batonas su lengvai apvirtomis sodo braškėmis ir naminiu sūriu, patiekiamas su angliška arbata. Paprastas, bet itin malonus ir sveikas pusryčių variantas, kuriame derinamos sodo uogos su kreminės tekstūros varške.
Reikalingi Įrankiai
- Skrudintuvas (Naudojamas batonui paskrudinti)
- Peilis (Batonui supjaustyti ir braškėms paruošti)
- Arbatinis (Arbatą virti)
Ingredientai
- 2 riekelės Batonas - Baltas batonas
- 2 šaukštai Braškių uogienė - Namų gamybos
- 100 g Varškė - Namų gamybos arba šviežia
- 4 vnt Braškių uogos - Lengvai apvirtos, sodo braškės
- 1 puodelis Angliška arbata
Gaminimo eiga
- Batono riekeles paskrudinkite skrudintuve, kol taps traškios ir auksinės spalvos.
- Ant paskrudintų riekelių užtepkite braškių uogienę.
- Ant viršaus dėkite storą sluoksnį šviežios varškės.
- Braškių uogas lengvai apvirkite, kad jos būtų minkštos, bet išlaikytų savo formą, ir padėkite ant batono su varške.
- Pagaminkite puodelį angliškos arbatos ir patiekite kartu su skrudintu batonu.
Pabaigai…
Šį receptą galite pritaikyti pagal savo skonį, naudodami įvairias uogienes ar sūrio rūšis, pvz., rikotą ar mascarpone. Galima pridėti riešutų ar medaus, kad būtų dar įdomiau.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 300kcalAngliavandeniai: 40gBaltymai: 10gRiebalai: 12gSotieji riebalai: 7gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 4gCholesterolis: 20mgNatris: 300mgKalis: 150mgSkaidulos: 2gCukrus: 18gVitaminas A: 200IUVitaminas C: 15mg
