Šokoladinis pyragas su razinomis
Šis šokoladinis pyragas su razinomis yra tikras gardėsis tiems, kurie mėgsta sodrius ir drėgnus desertus. Jis yra paprastas pagaminti, bet puikiai tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui. Pyrago skonis yra dar labiau išryškintas dėl pridėtų razinų, kurios suteikia šiek tiek saldumo ir tekstūros. Skanaus!
Reikalingi Įrankiai
- Kepimo forma (Apvali, 20-22 cm)
- Kepimo popierius
- Maišymo dubuo
- Plakimo šluotelė (Tešlai paruošti)
- Šaukštas (Razinoms įmaišyti)
Ingredientai
- 200 g Sviestas - Ištirpintas
- 200 g Cukrus
- 4 vnt Kiaušiniai
- 200 g Miltai
- 50 g Kakava
- 1 a.š. Kepimo milteliai
- 100 g Razinų - Pamirkytos vandenyje
Gaminimo eiga
- Ištirpdykite sviestą ir sumaišykite su cukrumi.
- Įmuškite kiaušinius ir gerai išplakite mišinį.
- Suberkite miltus, kakavą ir kepimo miltelius, išmaišykite tešlą.
- Įmaišykite razinas į tešlą.
- Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi ir supilkite tešlą į formą.
- Kepkite iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių, kol pyragas taps minkštas, bet tvirtas.
- Atvėsinkite pyragą ir patiekite.
Pabaigai…
Razinų pyragas gali būti praturtintas šokolado gabalėliais arba riešutais pagal pageidavimą.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 400kcalAngliavandeniai: 250gBaltymai: 10gRiebalai: 20gSotieji riebalai: 12gPolinesotieji riebalai: 4gMononesotieji riebalai: 4gCholesterolis: 200mgNatris: 200mgKalis: 200mgSkaidulos: 5gCukrus: 30gVitaminas A: 500IU
