Sorų kruopų košė su pagardukais

Sorų kruopų košė su pagardukais

virtuveje.lt
Sudėtingumas: Lengvas
Šiandienai buvo liūdna diena vaikams, nes nuo šiol pusryčiams – tik sorų košė. Bet su trupučiu kūrybiškumo ši paprasta košė gali tapti įdomesnė ir skanesnė. Su šiek tiek keptų daržovių ir šviežių ridikėlių, šis receptas suteikia naują skonį įprastai pusryčių košei.
Dar niekas neįvertino
Pasiruošimas 10 minutes
Gamyba 15 minutes
Iš viso 25 minutes
Patiekalas Pusryčiai
Virtuvė Lietuviška
Porcijos 2 porcijos
Kalorijos(-ų) 300 kcal

Reikalingi Įrankiai

  • Puodas (Vidutinio dydžio, tinkamas košei virti)
  • Keptuvė (Daržovėms apkepinti)
  • Pjaustymo lenta (Daržovėms paruošti)
  • Peilis (Daržovėms pjaustyti)

Ingredientai
  

  • 200 g Sorų kruopos - Per naktį mirkytos, ryte nuplautos
  • 1 vnt Poras - Smulkiai pjaustytas
  • 100 g Pievagrybiai - Smulkiai pjaustyti
  • 1 vnt Morka - Tarkuota
  • 1 šaukštelis Grietinė - Pagardinimui
  • Krapai - Smulkinti, pagal skonį
  • Ridikėliai - Plonai pjaustyti, mamai ridisiukas

Gaminimo eiga
 

  • Sorų kruopas per naktį mirkykite, ryte nuplaukite ir virkite apie 10 minučių. Leiskite košei pabrinkti dar 5 minutes.
  • Kol košė verda, keptuvėje apkepinkite smulkintą porą, pievagrybius ir tarkuotą morką, kol daržovės suminkštės.
  • Sujunkite daržoves su koše ir pagardinkite grietine bei krapais. Papuoškite plonai pjaustytais ridikėliais prieš patiekiant.

Pabaigai…

Jeigu norite pridėti daugiau skonio, galite įdėti šiek tiek sviesto ar alyvuogių aliejaus virimo metu.

Maistingumo lentelė

Kalorijos(-ų): 300kcalAngliavandeniai: 45gBaltymai: 8gRiebalai: 10gSotieji riebalai: 3gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 2gCholesterolis: 10mgNatris: 200mgKalis: 250mgSkaidulos: 5gCukrus: 3gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 5mg
Recepto raktažodžiai Greitas receptas, Sorų košė, Sveiki pusryčiai
Total
0
Pasidalinimų
Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recipe Rating




Kiti receptai