Sumuštiniai su putpelių kiaušiniais ir fermentiniu sūriu
Šie sumuštiniai puikiai tinka lengviems pusryčiams ar greitai užkandai. Jie pagaminti iš šviežio batono, patepto majonezu, su traškiais salotų lapais, šviežiais agurkais ir virtais putpelių kiaušiniais, paskaninti fermentinio sūrio riekelėmis, druska ir pipirais. Greita, paprasta ir skanu!
Reikalingi Įrankiai
- Virtuvinis peilis (Batonui, agurkams ir sūriui pjaustyti)
- Pjaustymo lenta
- Šaukštelis (Majonezui užtepti)
Ingredientai
- 6 vnt Batono riekelės - Šviežios
- 6 vnt Putpelių kiaušiniai - Virti ir perpjauti pusiau
- 6 riekelės Agurkas - Plonai pjaustytas
- 6 riekelės Fermentinis sūris
- Kiek reikia Majonezas - Užtepti ant batono
- 6 lapai Salotos - Šviežios
- Pagal skonį Druska - Užbarstyti ant sumuštinių
- Pagal skonį Pipirai - Užbarstyti ant sumuštinių
Gaminimo eiga
- Patepkite batono riekeles majonezu.
- Ant kiekvienos riekės uždėkite salotos lapą, virto putpelės kiaušinio puseles, agurko griežinėlius ir fermentinio sūrio riekelę.
- Pagal skonį užbarstykite druskos ir pipirų.
- Patiekite iš karto, kad sumuštiniai būtų švieži ir traškūs.
Pabaigai…
Jeigu norite, galite naudoti kitą duoną ar pakeisti fermentinį sūrį į kitokį, pagal savo skonį.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 150kcalAngliavandeniai: 12gBaltymai: 8gRiebalai: 8gSotieji riebalai: 3gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 2gCholesterolis: 90mgNatris: 200mgKalis: 150mgSkaidulos: 1gCukrus: 2gVitaminas A: 100IUVitaminas C: 5mg
