Sumuštiniai su šprotais ir agurkėliais
Šie sumuštiniai su šprotais, agurkėliais ir juoda duona yra puikus klasikinis lietuviškas užkandis, puikiai tinkantis prie kavos ar arbatos. Jie paruošiami greitai ir suteikia puikų skonį bei sotumą.
Reikalingi Įrankiai
- Peilis (Naudojamas duonai ir citrinai pjaustyti)
- Lėkštė (Sumuštiniams patiekti)
Ingredientai
- 4 riekės Juoda duona
- 1 skardinė vnt Šprotai aliejuje - Naudoti visus
- 100 g Sviestas - Skirta duonai tepti
- 2 vnt Marinuoti agurkėliai - Perpjauti pusiau
- 1 riekelė Citrina - Skirta papuošimui
Gaminimo eiga
- Užtepkite sviestą ant kiekvienos juodos duonos riekės.
- Ant sviesto sudėkite šprotus, išlyginkite, kad būtų tolygiai padengta.
- Patiekite su marinuotais agurkėliais ir citrinos riekelėmis, jei pageidaujate, pabarstykite trupučiu druskos ar pipirų.
Pabaigai…
Galite papildyti sumuštinius mėgstamomis prieskoninėmis žolelėmis, pvz., krapais ar petražolėmis. Sumuštiniai tinka ir vakarienei, jei pridėsite šviežių daržovių.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 40gBaltymai: 12gRiebalai: 18gSotieji riebalai: 8gPolinesotieji riebalai: 4gMononesotieji riebalai: 6gCholesterolis: 50mgNatris: 500mgKalis: 300mgSkaidulos: 6gCukrus: 3gVitaminas A: 250IUVitaminas C: 15mg
