Sūrio ir dešros lavašai orkaitėje
Šis receptas idealiai tinka greitam ir skaniam užkandžiui. Lavašai su sūriu ir dešra yra paprasti paruošti, tačiau labai sotūs ir skanūs. Svarbiausia yra teisingai pasirinkti ingredientus – majonezas, saliami dešra ir sūris čia atlieka pagrindinį vaidmenį. Puikiai tinka tiek kasdieniniam, tiek šventiniam stalui.
Reikalingi Įrankiai
- Kepimo skarda (Tinkamai išklota kepimo popieriumi)
- Teptukas (Kiaušiniams patepti)
Ingredientai
Lavašai
- 2 vnt Lavašo lakštai - Platus
- 200 g Majonezas
- 300 g Tarkuotas sūris - Naudokite mėgstamą sūrio rūšį
- 200 g Dešra - Salami ar kita mėgstama rūšis
- 1 vnt Kiaušinis - Aptepti viršui
Gaminimo eiga
- Vieną lavašo lakštą padėti ant lygaus paviršiaus ir užtepti majonezu.
- Ant jo pabarstyti tarkuoto sūrio ir uždėti kitą lavašo lakštą. Taip pat užtepti majonezu.
- Ant viršaus tolygiai išdėstyti tarkuotą dešrą ir vėl pabarstyti sūriu.
- Viską susukti į ritinėlį ir supjaustyti norimo dydžio gabaliukais.
- Sudėti gabaliukus ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi, ir aptepti plakto kiaušinio plakiniu.
- Kepti 180°C temperatūroje apie 20 minučių, kol lavašai taps auksinės spalvos.
Pabaigai…
Galima eksperimentuoti su įvairiais sūriais ir dešromis, pridėti prieskonių pagal skonį.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 350kcalAngliavandeniai: 30gBaltymai: 20gRiebalai: 18gSotieji riebalai: 7gPolinesotieji riebalai: 3gMononesotieji riebalai: 8gCholesterolis: 90mgNatris: 600mgKalis: 200mgSkaidulos: 2gCukrus: 5gVitaminas A: 100IUVitaminas C: 2mg
