Sūrio Pyragas su Kreminiu Padažu ir Salotomis
Šis patiekalas puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Kreminis sūrio pyragas su švelniai užkeptu padažu, patiekiamas su šviežių daržovių salotomis, yra lengvai paruošiamas ir nepaprastai skanus. Sūrio pyragas, kuris dera tiek su pikantišku, tiek su saldžiu skoniu, suteikia šiam receptui universalumo. Skanių!
Reikalingi Įrankiai
- Keptuvė (Vidutinio dydžio, geriausia su storu dugnu)
- Peilis (Aštrus, daržovėms pjaustyti)
- Dubuo (Didelis, salotoms maišyti)
- Šaukštas (Maišymui)
Ingredientai
Sūrio pyragas
- 200 g Kreminis sūris
- 100 g Grietinė
- 50 g Svogūnai - Smulkiai pjaustyti
- 100 g Vištiena - Smulkinta
Salotos
- 2 vnt Pomidorai - Supjaustyti gabaliukais
- 1 vnt Agurkas - Supjaustytas griežinėliais
- 30 g Grietinė - Salotoms
- Pagal skonį Druska ir pipirai
Gaminimo eiga
- Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Keptuvėje pakepkite svogūnus, kol jie taps permatomi. Įdėkite vištieną ir kepkite, kol iškeps. Įdėkite kreminį sūrį ir grietinę, maišykite, kol masė taps vientisa. Supilkite masę į kepimo formą ir kepkite apie 20 minučių, kol viršus taps auksinės spalvos.
- Kol sūrio pyragas kepa, pasiruoškite salotas. Sumaišykite pomidorus, agurką ir grietinę dubenyje. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Patiekite sūrio pyragą su šviežiomis salotomis. Galite papuošti petražolėmis ar krapais.
Pabaigai…
Šį patiekalą galima praturtinti, pridedant įvairių prieskonių ar žalumynų, pvz., bazilikų, krapų ar petražolių. Taip pat, jei norite, galite įdėti daugiau sūrio ar kitų mėgstamų daržovių į salotas, kad patiekalas būtų dar maistingesnis.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 400kcalAngliavandeniai: 30gBaltymai: 20gRiebalai: 25gSotieji riebalai: 10gPolinesotieji riebalai: 5gMononesotieji riebalai: 10gCholesterolis: 100mgNatris: 200mgKalis: 300mgSkaidulos: 5gCukrus: 10gVitaminas A: 200IUVitaminas C: 20mg
