Tilapijų file su chia sėklų plutele
Šis receptas puikiai tinka sportuojantiems, besirūpinantiems savo sveikata ir kūno grožiu. Šiame patiekale gausu daugybę organizmui būtinų medžiagų: gausu įvairių vitaminų, baltymų, mineralinių medžiagų, skaidulų. Žuvis yra puikus pasirinkimas ne tik pietums, bet ir vakarienei, pasigaminkite tilapijų file su sveikomis ir itin maistingomis chia sėklomis.
Ingredientai
- 300 g tilapijų filė
- 100 g kukurūzų miltų
- 20 g chia sėklų
- 10 g sezamo sėklų
- 20 g neriebaus majonezo ar natūralaus jogurto
- Prieskoniai: česnakas, druska, pipirai
- Alyvuogių aliejus
Gaminimo eiga
- Orkaitę įkaitinti iki 200 laipsnių. Kepimo skardą padengti kepimo popieriumi ir ištepti alyvuogių aliejumi.
- Lėkštėje sumaišyti kukurūzų miltus, chia sėklas, sezamus, susmulkintą česnaką, suberti prieskonius.
- Prieskoniais pagardinti žuvies filė, užtepti majonezu ar jogurtu, apvolioti chia sėklų mišinyje.
- Sudėti į kepimo skardą ir kepti apie 20-25 min.
Pabaigai…
Skanaus!