Tingus troškinys su jautiena ir daržovėmis
Šis tingus troškinys yra puikus pasirinkimas vakarienei, kai norisi ko nors šilto ir sočio. Naudojant daugiafunkcinį puodą, visas maisto ruošimas tampa itin paprastas. Troškinys pagardintas įvairiais prieskoniais ir paruoštas su jautiena, bulvėmis, morkomis, cukinijomis ir svogūnais. Pridėjus šiek tiek lauro lapų ir pagardinant druska, rezultatas yra ne tik skanus, bet ir maistingas patiekalas. Troškinimas užtrunka apie 1 valandą ir 30 minučių, todėl maistas bus minkštas ir pilnas skonio.
Reikalingi Įrankiai
- Daugiafunkcinis puodas (Reikalingas troškinimui)
- Keptuvė (Daržovėms ir mėsai apkepinti)
- Peilis (Daržovėms pjaustyti)
- Pjaustymo lenta (Daržovėms ruošti)
Ingredientai
- 500 g Jautiena - Supjaustyta gabalėliais
- 5 vnt Bulvės - Nuluptos ir supjaustytos
- 1 vnt Cukinija - Nulupta ir supjaustyta kubeliais
- 1 vnt Svogūnai - Supjaustytas smulkiai
- 1 vnt Morkos - Tarkuota
- pagal skonį Druska
- 2 vnt Lauro lapai
- pagal skonį Prieskoniai - Naudoti įvairūs prieskoniai
- 4 stiklinės Vanduo
Gaminimo eiga
- Jautieną apkepinkite keptuvėje, kol taps auksinės spalvos. Perkelkite į daugiafunkcinį puodą.
- Tą patį padarykite su supjaustytais svogūnais, morkomis ir cukinijomis – apkepinkite ir pridėkite į puodą.
- Į puodą pridėkite bulves, prieskonius, lauro lapus, druską ir vandenį. Viską gerai išmaišykite.
- Troškinkite 1 valandą ir 30 minučių, kol mėsa ir daržovės taps minkštos ir pilnos skonio.
- Patiekite karštą, pagal skonį papuoškite šviežiomis žolelėmis.
Pabaigai…
Galite naudoti bet kokius mėgstamus prieskonius, kad pritaikytumėte šį receptą pagal savo skonį. Be to, jei neturite daugiafunkcinio puodo, galite troškinti puode ant viryklės.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 350kcalAngliavandeniai: 45gBaltymai: 25gRiebalai: 10gSotieji riebalai: 3gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 5gCholesterolis: 60mgNatris: 700mgKalis: 950mgSkaidulos: 7gCukrus: 5gVitaminas A: 100IUVitaminas C: 15mg
