Tradicinės burokėlių salotos su majonezu
Šios burokėlių salotos yra tradicinis lietuviškos virtuvės patiekalas, dažnai pateikiamas per šventes ir kasdieninėse vakarienėse. Jas galima ruošti įvairiais būdais, tačiau ši versija su majonezu yra viena iš populiariausių. Puikiai dera su kepta mėsa arba kaip užkandis.
Reikalingi Įrankiai
- Pjaustymo lenta
- Peilis
- Dubuo
- Šaukštas (Maišymui)
Ingredientai
Salotos
- 300 g Virtos burokėliai - Supjaustyti kubeliais
- 100 g Konservuoti agurkai - Supjaustyti kubeliais
- 100 g Svogūnai - Smulkiai pjaustyti
- 150 g Majonezas
- Pagal skonį Druska
- Pagal skonį Pipirai
Gaminimo eiga
- Sumaišykite virtus burokėlius, konservuotus agurkus ir smulkiai pjaustytus svogūnus dideliame dubenyje.
- Įmaišykite majonezą, kad visos daržovės būtų gerai padengtos.
- Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
- Prieš patiekiant, leiskite salotoms pastovėti šaldytuve bent 30 minučių, kad skoniai susimaišytų.
Pabaigai…
Šios salotos gali būti ruošiamas ir su jogurtu vietoj majonezo lengvesnei versijai.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 25gBaltymai: 5gRiebalai: 15gSotieji riebalai: 2gPolinesotieji riebalai: 5gMononesotieji riebalai: 6gCholesterolis: 20mgNatris: 400mgKalis: 350mgSkaidulos: 5gCukrus: 10gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 10mg
