
Traškūs grybukai su cukraus pudra
Tai ne tik maistas, tai stebuklingas patiekalas, kurį valgant jaučiuosi laimingas. Mūsų šeimoje jis tradiciškai ruošiamas kiekvieną savaitgalį. Šie grybukai yra pagaminti iš paprastos tešlos, bet jų forma ir skonis yra nepakartojami.
Reikalingi Įrankiai
- Grybų formos formelės
- Kepimo skarda
- Plakimo šluotelė
- Orkaitė
Ingredientai
Tešla
- 300 g Miltai
- 100 g Sviestas
- 100 g Cukrus
- 1 vnt Kiaušinis
- 1 a. š. Vanilinis cukrus
- 1 a. š. Kepimo milteliai
- Cukraus pudra - Apibarstymui
Gaminimo eiga
- Sviestą ir cukrų išplakti iki purumo.
- Įmušti kiaušinį ir gerai išmaišyti.
- Sudėti miltus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų. Užminkyti tešlą.
- Formuoti mažus rutuliukus ir dėti juos į grybų formos formeles.
- Kepti iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių.
- Atvėsinti ir apibarstyti cukraus pudra.
Pabaigai…
Galite pridėti šiek tiek cinamono ar muskato riešuto, kad suteiktumėte papildomo skonio. Jei neturite grybų formos formelių, galite naudoti bet kokias kitas mažas formeles.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 250gBaltymai: 35gRiebalai: 80gSotieji riebalai: 25gPolinesotieji riebalai: 15gMononesotieji riebalai: 40gCholesterolis: 300mgNatris: 500mgKalis: 400mgSkaidulos: 5gCukrus: 120gVitaminas A: 500IUVitaminas C: 10mg