Velykų margučiai su natūraliais dažais

Velykų margučiai su natūraliais dažais

virtuveje.lt
Sudėtingumas: Lengvas
Šie margučiai yra pagaminti naudojant natūralius dažus, tokius kaip svogūnų lukštai, burokėlių sultys ir ciberžolė. Tai tradicinis ir ekologiškas būdas puošti Velykų kiaušinius. Margučių spalvos yra ryškios, o jų piešiniai – unikalūs. Šis receptas perteikia tradicijų dvasią ir leidžia sukurti margučius su ypatingu dėmesiu aplinkai ir sveikatai.
Dar niekas neįvertino
Pasiruošimas 20 minutes
Gamyba 15 minutes
Iš viso 35 minutes
Patiekalas Šventės
Virtuvė Lietuviška
Porcijos 10 kiaušiniai
Kalorijos(-ų) 70 kcal

Reikalingi Įrankiai

  • Puodas (Kiaušiniams virti)
  • Dubuo (Dažų paruošimui)
  • Arbatos šaukštas (Ciberžolei, burokėlių sultims ar kitiems natūraliems dažams)
  • Popieriniai rankšluosčiai (Kiaušiniams nusausinti)

Ingredientai
  

  • 10 vnt Kiaušiniai - Geriausiai tinka balti
  • 2 l Vanduo - Virti
  • 1 šaukštas Actas - Dažų spalvoms ryškinti
  • 100 g Svogūnų lukštai - Natūralūs rudiems atspalviams
  • 200 ml Burokėlių sultys - Natūrali raudona spalva
  • 1 šaukštelis Ciberžolė - Ryškiai geltonai spalvai

Gaminimo eiga
 

  • Kiaušinius nuplaukite ir išdžiovinkite. Paruoškite dažus, įdedant natūralius ingredientus į vandenį ir verdant juos su actu. Kiekvienam dažui naudokite atskirą puodą.
  • Dažams atvėsus, kiaušinius mirkykite dažų skysčiuose, kol pasieksite norimą spalvą. Kuo ilgiau laikysite kiaušinius dažų skystyje, tuo ryškesnė bus spalva.
  • Išimkite kiaušinius iš dažų ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Palikite kiaušinius išdžiūti.

Pabaigai…

Eksperimentuokite su įvairiais natūraliais ingredientais, pavyzdžiui, mėlynėmis ar špinatais, kad sukurtumėte skirtingų spalvų margučius. Taip pat galite naudoti gumines juosteles ar lapelius, kad sukurtumėte unikalius raštus.

Maistingumo lentelė

Kalorijos(-ų): 70kcalAngliavandeniai: 1gBaltymai: 6gRiebalai: 5gSotieji riebalai: 1.5gPolinesotieji riebalai: 1gMononesotieji riebalai: 2.5gCholesterolis: 186mgNatris: 70mgKalis: 69mgCukrus: 1gVitaminas A: 270IU
Recepto raktažodžiai Margučiai, Natūralūs dažai, Velykos
Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Recipe Rating