Vištienos filė sriubytė
Ši vištienos filė sriuba yra puikus pasirinkimas šaltam vakarui. Paruošta su svieste kepta morka ir poru, ji turi švelnų, bet turtingą skonį. Sriubos gaminimo procesas įtraukia įvairių prieskonių mišinį ir česnako granules, kurios suteikia sriubai ypatingo skonio. Sriubos pabaigoje dedama grietinėlė ir krapai, kurie užbaigia šį gardų patiekalą.
Reikalingi Įrankiai
- Puodas (Sriubai virti)
- Keptuvė (Daržovėms ir vištienai kepti)
- Medinė mentelė (Maišymui)
Ingredientai
- 2 vnt Vištienos filė - Smulkiai supjaustyta
- 3 vnt Bulvės - Smulkiai kubeliais
- 1 vnt Morka - Tarkuota
- 1 vnt Poras - Smulkiai supjaustytas
- 2 šaukštai Sviestas
- 1 arbatinis šaukštelis Prieskonių mišinys
- 1 arbatinis šaukštelis Vegeta
- 1 arbatinis šaukštelis Česnako granulės
- 2 šaukštai Miltai
- 1 pakuotė Grietinėlė
- pagal skonį Krapai - Smulkiai pjaustyti
Gaminimo eiga
- Į puodą įdėkite smulkiai kubeliais supjaustytas bulves ir užvirkite.
- Keptuvėje ant sviesto kepkite smulkiai supjaustytą vištienos filė.
- Į keptuvę su vištiena pridėkite porą ir tarkuotą morką. Kepkite tol, kol daržovės suminkštės.
- Į keptuvę pridėkite prieskonių mišinį, vegetą ir česnako granules. Gerai išmaišykite.
- Į keptuvę įdėkite miltus ir gerai išmaišykite.
- Kai daržovės ir vištiena iškepa, į keptuvę įpilkite grietinėlę ir smulkintus krapus. Maišykite ant mažos ugnies.
- Visą keptuvės turinį supilkite į puodą su bulvėmis. Maišykite kelias minutes ir palikite 5 minutes pakaitinti.
Pabaigai…
Ši sriuba puikiai tinka su šviežiai kepta duona. Galite pridėti šiek tiek citrinos sulčių, kad sriuba būtų dar gaivesnė.
Maistingumo lentelė
Angliavandeniai: 35gBaltymai: 20gRiebalai: 15gSotieji riebalai: 7gPolinesotieji riebalai: 2gMononesotieji riebalai: 6gCholesterolis: 70mgNatris: 500mgKalis: 700mgSkaidulos: 3gCukrus: 5gVitaminas A: 3000IUVitaminas C: 15mg
