Vištienos ir makaronų patiekalas su grietinėlės padažu
Šis receptas yra puikus pasirinkimas, kai norisi greitai paruošti skanų ir sočių patiekalą. Vištienos filė yra kepta ant sviesto, sumaišyta su grietinėlės padažu, ir patiekiama su makaronais. Dėl marinuotos vištienos ir Lidlo raugintų agurkų šis patiekalas turi išskirtinį skonį, kuris sužavės kiekvieną.
Reikalingi Įrankiai
- Kepimo keptuvė (Naudojama vištienos filė kepimui)
- Puodas (Makaronų virimui)
- Medinis šaukštas (Padažo maišymui)
- Peilis (Vištienos ir svogūnų pjaustymui)
- Pjaustymo lenta (Vištienos pjaustymui)
Ingredientai
- 500 g Vištienos filė - Supjaustyta juostelėmis, marinuota
- 200 ml Grietinėlė
- 1 vnt Svogūnas - Supjaustytas smulkiai
- 3 lapeliai Lydyto sūrio
- 200 g Makaronai - Paruošti pagal pakuotės instrukcijas
- 50 g Sviestas - Kepti vištieną
- Druska - Pagal skonį
- Persilado prieskoniai - Pagal skonį
- 200 g Rauginti agurkai - Lidlo, patiekti šalia
Gaminimo eiga
- Ant sviesto keptuvėje apkepkite marinuotą vištienos filė, kol ji taps auksinės spalvos.
- Į keptuvę su vištiena pridėkite smulkintą svogūną ir kepkite dar kelias minutes, kol jis taps minkštas.
- Supilkite grietinėlę, įberkite persilado prieskonių ir druskos pagal skonį. Leiskite padažui užvirti.
- Į padažą pridėkite lydytą sūrį ir maišykite, kol jis visiškai ištirps.
- Tuo metu, kai padažas verda, išvirkite makaronus pagal pakuotės instrukcijas.
- Sumaišykite išvirtus makaronus su paruoštu padažu. Patiekite su raugintais agurkais.
Pabaigai…
Galima eksperimentuoti su prieskoniais, į padažą įdedant kitų žolelių ar net šiek tiek citrinos sulčių, kad pridėtumėte gaivos.
Maistingumo lentelė
Kalorijos(-ų): 600kcalAngliavandeniai: 45gBaltymai: 40gRiebalai: 30gSotieji riebalai: 15gPolinesotieji riebalai: 5gMononesotieji riebalai: 10gCholesterolis: 150mgNatris: 400mgKalis: 500mgSkaidulos: 3gCukrus: 5gVitaminas A: 600IUVitaminas C: 10mg
